sexta-feira, 25 de janeiro de 2013

Salada de Polvo


1 Polvo
1 Cebola
Azeite
Vinagre
Cebola Picada
Salsa Picada

Numa panela grande coloca-se o polvo a cozer, juntamente com uma cebola inteira.
Quando a cebola estiver cozida o polvo também estará, salvo quando o polvo está congelado, aí demora mais tempo, claro está.
Depois de cozido e bem macio corta-se em pedaços.
Tempera-se generosamente com azeite, vinagre e cebola e salsa picada finamente.

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